琉球クロワッサン


ちょっと贅沢なパンで日常を豊かにしたい・・・そんな想いで始まったブランド「別格」。
京都で生まれ育った「別格クロワッサン」が、沖縄の食材と出会い、ここに「琉球クロワッサン」が誕生しました。
国産の発酵バターをふんだんに使用し、一層一層丁寧に折り込んだクロワッサン。
サクッと心地よい食感とともにバターの風味がお口の中に広がります。
定番の「あんバター」は、京都銘菓「つぶあん入り生八つ橋 おたべ」で培った、あんこ作りのノウハウを活かして作った自信作です。
京都・沖縄・西欧の食文化の新しい出会いで生まれたクロワッサンで、ちょっと贅沢な時間をお届けします。


取り扱い商品

沖縄発信  琉球クロワッサン

《琉球クロワッサン -プレーン-

国産の発酵バターをふんだんに使用し、一層一層丁寧に折り込みました。 サクっとした食感と共に広がるバターの風味が存分に感じられる“別格”なクロワッサン。
378円(税込)

沖縄発信  琉球クロワッサン

《琉球クロワッサン -沖縄の塩-

沖縄食材

国産の発酵バターをふんだんに使用し、一層一層丁寧に 折り込んだクロワッサンに、沖縄の塩をトッピング。塩味が良いアクセント!
378円(税込)

沖縄発信  琉球クロワッサン

《琉球クロワッサン -チョコココナッツ-

チョコレートコーティングしたクロワッサンに、ココナッツをトッピング。 一口頬張ると、南国気分♪  ※季節商品
432円(税込)

沖縄発信  琉球クロワッサン

《琉球クロワッサン -紅芋-

冷蔵商品 沖縄食材

沖縄の紅芋を使用した紅芋クリームをサンド。お子様にも食べやすい、優しい甘さ。
486円(税込)

沖縄発信  琉球クロワッサン

《琉球クロワッサン -塩キャラメル-

冷蔵商品 沖縄食材

沖縄の塩を使用した塩キャラメルクリームをサンド。 暑い日でも塩味がアクセントとなり、癖になる味!
486円(税込)

沖縄発信  琉球クロワッサン

《琉球クロワッサン -あんバター-

冷蔵商品

北海道十勝の小豆を使用したつぶあんとバターをサンド。 「あまじょっぱさ」がたまらない組み合わせ!
518円(税込)

沖縄発信  琉球クロワッサン

《琉球クロワッサン -チョコバナナ-

冷蔵商品

自家製のキャラメルバナナペーストの上に、チョコレートコーティングしたバナナを大胆にサンド。チョコとバナナの王道の組み合わせ★
540円(税込)

沖縄発信  琉球クロワッサン

《琉球クロワッサン -生チョコ-

冷蔵商品  

フランスのチョコレートを使用した、生チョコのような口溶けなめらかなチョコクリームをサンド。
562円(税込)

沖縄発信  琉球クロワッサン

《琉球クロワッサン -プレミアム-

旬のフルーツなどを用いたデザート感覚のプレミアムな一品。

店舗情報

琉球クロワッサン


【6月30日を持ちまして閉店いたしました】